Legende

SNicolas

Saint Nicolas vivait à Patare. Son voisin, malade, vouait ses trois filles à la prostitution puisqu’il n’avait plus les moyens de leur donner une dot pour leur mariage. Saint Nicolas, qui était un homme riche, jeta trois nuits de suite une bourses d’or dans la maison de son voisin et ainsi les trois jeunes filles purent se marier ...

Cette histoire donna naissance bien plus tard à la légende des trois clériaux et fit de Saint Nicolas le patron des jeunes enfants.

Legende2

Cleriaux H

Clériaux1

Cleriaux A

Fontaine

Saint-Nicolas a trois clériaux
Sont tous les trois du même arreau
Un jour ont demandé congé
D'aller sur la mer jouer
Saint-Nicolas leur y a donné.

Ces trois clériaux ont cheminé
Tant que le soleil fût couché
Ils sont entrés chez un boucher
Boucher donne-nous à souper
Boucher voudrais-tu nous loger.

Ah ce répondit le boucher
Nous n'avons rien à vous donner
Mais c'est sa femme qui est derrière lui
Sont bien chaussés sont bien vêtus
Or logeons-les pour cette nuit.

Quand c'est venu vers les minuit
Que les enfants furent endormis
Le boucher pris son grand couteau
Les a découpés par morceaux
Les a salés dans un cuveau.

Saint-Nicolas a cheminé
Tant que le soleil a donné
Il est entré chez le boucher
Boucher donne-moi-z'à souper
Boucher donne-moi-z'à coucher.

Ah ce répondit le boucher
Nous n'avons rien à vous donner
Donne-moi de mes trois clériaux
Que t'as découpés par morceaux
Que t'as salés dans un cuveau.

Quand le boucher entendit cela
Par le derrière il s'enfuya
N't'enfuis pas boucher n't'enfuis pas
Demande pardon à dieu l'auras
Mais pour ta femme ne l'aura pas.

Saint-Nicolas pris son cordeau
Trois coup il frappa au cuveau
Éveillez-vous enfants éveillez-vous
N'avez-vous pas assez dormi
N'avez-vous pas assez dormi.

Ce dit Claudon j'ai bien dormi
Ce dit Philippe et moi-z aussi
Ce dit Jacquot le plus petit
Je croyais être en paradis
Entre les bras de Jésus-Christ.

C'est la chanson d'Saint-Nicolas
Ce ou celle qui la chantera
Quinze pardons il gagnera
Ce ou celle qui l'écouteront
Tout autant ils en auront.

Refrain :
Ils étaient trois petits enfants
Qui s’en allaient glaner aux champs

1. Tant sont allés, tant sont venus
Que sur le soir se sont perdus
Ils sont allés chez le boucher
Boucher voudrais-tu nous loger ?

2. Ils n’étaient pas sitôt entrés
Que le boucher les a tués
Les a coupés en p’tits morceaux
Mis au saloir comme pourceaux.

3. Saint-Nicolas au bout d’sept ans
Vint à passer dedans ce champ
Alla frapper chez le boucher
Boucher, voudrais-tu me loger ?

4. Entrez, entrez Saint Nicolas
Il y a d’ la place, il n’en manque pas.
Il n’était pas sitôt entré
Qu’il a demandé à souper.

5. Du p’tit salé, je veux avoir
Qu’il y a sept ans qu’est dans l’saloir.
Quand le boucher entendit ça
Hors de la porte, il s’enfuya.

6. Boucher, boucher, ne t’enfuis pas
Repens-toi, Dieu te pardonn’ra.
Saint Nicolas alla s’asseoir
Dessus le bord de ce saloir.

7. Petits enfants qui dormez là
Je suis le grand Saint-Nicolas
Et le Saint étendant trois doigts
Les petits se lèvent tous les trois.

8. Le premier dit : "j’ai bien dormi" ;
Le second dit : "et moi aussi" ;
Et le troisième répondit :
"Je me croyais au Paradis".